2021-06-24 18:16
花式调酒师比起传统的调酒师更吃香,发展前景也更好。因为花式调酒师精时能够为客人调制不同口味的鸡尾酒,动时能带给客人耳目一新的视听享受。
随着酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,我国调酒行业每年缺20000名左右的专业调酒师。
早在2018年,中国许多城市的调酒师月薪已经在7000-10000元之间。作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会逐年递增,基本工资+服务费+酒水提成将是未来中国调酒师的薪酬构成,从业越久,熟客越多,薪资会越好。
在美国、日本、韩国等国家,顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。作为一个新兴职业,调酒师在劳动力市场上常常供不应求,发展前景广阔。因此,花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。
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