2021-01-19 19:07
韩式鲜奶油蛋糕近期在INS上火了!
怎样的极简方式能赢得消费者的喜爱呢?
01
极简裱花是现在才有的吗?
而且那个时候,裱花蛋糕基本就是一个转盘、几个裱花嘴加一把抹刀就可以闯江湖了。在大众的认知里也还没有“极简风、北欧风”这样具有“超高”美学的修饰词语。
02
韩式极简风蛋糕的特点?
03
韩式奶油蛋糕的核心构成?
这就需要有别于传统奶油蛋糕,利用风味不同的奶油霜:马斯卡彭鲜奶油霜、糖渍水果鲜奶油霜、果泥鲜奶油霜、甘那许奶油霜等几大类来完成。
04
韩式奶油蛋糕的实际应用
① 开辟专门的产品类别,变成奶油蛋糕新品类,和竞争对手有差异化竞争;
② 私房主可以定制化私域销售,可以在朋友圈或建立自己社群来推广,也是非常吸睛的。